La Pistacchio mania ha contagiato anche i Baiocchi della Mulino Bianco! Al momento non è facile trovarli, ma ovviamente sono qui per aiutarvi su questo!
Siamo in molti a non vedere l’ora di provare i nuovi Baiocchi al Pistacchio, attualmente, stando alle dichiarazioni di chi è riuscito ad acquistarli, si trovano solo nei Supermercati Esselunga e Sigma. Se invece vuoi acquistarli online sono disponibili anche su Amazon, tramite il pulsante qui sotto.
Come sono fatti? Baiocchi al Pistacchio mantengono la stessa forma rotonda dei tradizionali, con i 5 fori da dove esce la crema, che invece di essere alle nocciole e al pistacchio. Qui sotto trovi li ingredienti:
- farina di frumento
- zucchero
- oli vegetali (girasole, mais, colza, soia)
- uova fresche
- latte scremato in polvere
- latte fresco pastorizzato
- agenti lievitanti (carbonato acido di ammonio, carbonato acido di sodio, tartaro monopotassico)
- amido di frumento
- sale
- aroma
Farcitura:
- zucchero, grassi e oli vegetali (karitè, girasole)
- pistacchi 7,6% (quantità mediamente più alta rispetto agli altri biscotti industriali)
- latte scremato in polvere
- amido di frumento
